MENU PETIT GOURMET
(Le menu n'est pas servi les jours fériés et jours de fêtes)
(Le menu ne sera pas servi le DIMANCHE 15 FEVRIER)

Menu à 36€00 : entrée, plat, maxi 4 fromages ou dessert
Menu à 41€00 : entrée, plat, maxi 4 fromages et dessert

Gaspacho de tomate crevettes et mozzarella

pesto de basilic

 
ou

Roulé de compotée de lapin au jambon crus

sur ses tagliatelles de melon

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Pluma de porc pomme de terre granaille et patate douce

sauce barbecue

ou

Retour de pêche

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Mille feuille pistache framboises
ou
Tartare de pêche mousse de fromage blanc au martini blanc et sa tuile aux amandes
ou
Trilogie de glace  et son crumble
ou
Dessert suggestion


Selon approvisionnement