MENU PETIT GOURMET

MENU PETIT GOURMET

Menu à 34€00 : entrée, plat, fromage ou dessert
Menu à 39€00 : entrée, plat,  fromage et dessert

(Le menu n'est pas servi les jours fériés et jours de fêtes)


Tranchettes de filet de mulet fumé sur son sablé au cumin
déclinaison de carottes

ou

Terrine de fois gras de canard au confit de rhubarbe
et son toast de pain perdu  grillé au gingembre 

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Emincé de veau printanier

ou

Retour de pêche

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La gourmandise chocolat noisette
ou
Duo à l'ananas, tuile aux amandes et son crémeux au curry
ou
Gaufre aux fraises, crème légère à la pistache
ou

Dessert suggestion