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MENU PETIT GOURMET
MENU PETIT GOURMET
Menu à 35€00 : entrée, plat, maxi 4 fromages ou dessert
Menu à 40€00 : entrée, plat, maxi 4 fromages et dessert
(Le menu n'est pas servi les jours fériés et jours de fêtes)
Bun's de jambon Serrano et rocamadour
glace au miel et pignon s de pins
ou
Roulé de lentilles corail, émincé d'eiglefin au citron et gingembre
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Magret de canard sauce au layon
mousseline de petits pois et pommes de terre grenaille
ou
Retour de pêche
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Soufflé glacé aux fraises et sa nage de rhubarbes
ou
Choco mangue ( dacquoise et mousse chocolat, crémeux mangue)
ou
Pomme rôti mousse et glace au cidre sur son biscuit spéculos
ou
Dessert suggestion
Selon approvisionnement
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