MENU PASSION

Menu à 46€00 : entrée, plat, 4 fromages ou dessert
Menu à 51€00 : entrée, plat, 4 fromages et dessert


Salade de coco de paimpol à l'andouille et langoustines

ou

Emincé de poulet jaune fumé, foie gras de canard poêlé 

aux figues et acidulé de miel

*********************

Filet de Sandre au curry breton et son risotto aux algues

ou

Magret de canard aux raisins, girolles et pomme de terre rôties

au four

********************
 
Muffin à la noix de coco ananas caramélisé, glace rhum raison
ou
Soufflé glacé aux myrtilles, chantilly au romarin
ou
Sablé mousse chocolat ganache gingembre
ou
Dessert suggestion


Selon approvisionnement